La Vela Ristorante & Weinbar

La Vela Ristorante & Weinbar
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Bilder von La Vela an der Elbe

Stilecht speisen hinter 
sturmfluterprobten Mauern

Das einstige 1880 erbaute Stadtlagerhaus wurde von 1999 bis 2001 vom Architekten Jan Störmer neugestaltet. In den mächtigen Backsteinmauern im Erdgeschoss des denkmalgeschützten Gebäudes, das schon so manche Sturmflut überstanden hat, entstand auf 260 qm das "La Vela". Rund 130 Gäste finden im loftartigen Ristorante Platz. Bei Bedarf können wir auf 200 Plätze erweitern. Durch die flutgeschützten Speicherfenster bietet sich dem Gast ein einmaliger Blick auf den Hamburger Hafen. Die warmen Holztöne des Interieurs bilden ein spannendes Gegengewicht zu den kühlen Stahlzargen der Fenster, dem soliden Backsteinmauerwerk und der durch Sichtmontage offen und bewusst gezeigten Technik und Installation.

Bei schönem Wetter können auf der 170 qm großen Elbterrasse bis zu 120 Gäste Platz nehmen. Direkt am Wasser gelegen, kann man den vorbeifahrenden Pötten, Hafenbarkassen und anderen Schiffen, der Be- und Entladung der Containerschiffe, oder der Arbeit im Dock am gegenüberliegenden Ufer zuschauen.

La Cucina Italiana

Unsere Küche überzeugt selbst verwöhnte Feinschmecker mit einem außergewöhnlichen Gespür für Geschmacksharmonien. Das Geheimnis: Wir kochen kompromisslos und verwenden in unserer Cucina nur frische Qualitätsprodukte, die ausschließlich mit Olivenöl verarbeitet werden; auf Butter oder gar Sahne wird ganz verzichtet.

Wir zelebrieren eine klassische, italienische Kochkunst und bieten unseren Gästen den Jahreszeiten entsprechende Gerichte. Aus diesem Grunde wechselt unsere Speisekarte ca. alle sechs Wochen. Die Mittagskarte wechselt wöchentlich. Dass unsere Küchenprofis ihr Handwerk verstehen sieht man beim Blick auf unsere Speisekarte. Hier fangen kulinarische Träume an. 

Speisekarte

Menue La Vela

 

Mittagstisch

Von Montag bis Freitag zwischen 12.00 Uhr und 15.30 Uhr bieten wir einen vergünstigten Mittagstisch an.

Sonntag ist Familientag

Die Eltern stellen sich ihr Drei-Gänge-Sonntags-Wunsch-Menü zusammen. Kinder bis 8 Jahre bekommen eine Pizza oder ein Nudelgericht mit Softdrink kostenlos. (Pro Erwachsener maximal ein Kind.)

Edle Tropfen aus allen Regionen Italiens

Beim Wein lässt das Ristorante "La Vela" keine Wünsche offen. Wirt, Winzer und ausgebildeter Sommelier Claudio Spinsanti hat die Weinkarte mit edlen Tropfen aus allen Anbaugebieten seiner Heimat Italien bestückt. Wer das Besondere liebt, probiert einen der Weine aus dem Weingut der Familie Spinsanti am Fuße des Monte Conero in der Nähe von Ancona.

Bei einer Auswahl von mehr als 150 Rebsäften findet der Sommelier Michele Mariconda den passenden Tropfen für jeden Geschmack. Lassen Sie sich gerne bei Ihrer telefonischen Reservierung beraten. 

Weinkarte

 

Übrigens: Wir importieren unsere Weine selbst. Daher sind sie auch zu günstigen Preisen über unseren Online-Shop und ab Lager in Buxtehude erhältlich.

⚓ Menue ⚓

Von Montag bis Freitag zwischen 12.00 Uhr und 15.30 Uhr bieten wir eine vergünstigten Mittagskarte an.

Mittagskarte

Speisekarte

Sonntag ist Familientag

Sie wählen aus unserer Sonntagskarte ein 3- oder 4-Gängemenü. Genießen Sie am Wochenende von 12 bis 16 Uhr unsere Sontagskarte.

Sonntagskarte

Neuigkeiten

Muttertagsmenue
14.05.2017, 12 Uhr - 16 Uhr.

Hamburger Schlemmer-Sommer I
vom 10. Juni bis 31. Juli 2017